藤黄果：有关这种“奇迹”减肥补充剂的忠告

原创： Mercola博士

作者：Mercola 医生

藤黄果又名马拉巴罗望子(Malabar tamarind)，它一直被吹捧为能够“一劳永逸减少身体脂肪”的“快速简便的解决方案”。据说，它可以抑制身体制造脂肪的能力，同时降低食欲。

但这些宣传是否确有其事？什么是藤黄果，它又是如何影响您的身体的呢？以下介绍了您应该了解的有关藤黄果的知识，同时说明了为什么您要不惜一切代价远离这种减肥补充剂。

藤黄果有哪些作用？

藤黄果有时也被称为“罗梦果”，是一种香甜的热带水果，原产于东南亚，现在在印度西南部、印度尼西亚以及缅甸都有广泛种植。成熟之后，这种外形类似南瓜、大小接近橙子的水果，会变成淡红色或淡黄色。 

一直以来，藤黄果都被用于治疗肠胃问题，但更广为人知的是它的烹饪用途。这种水果本身就十分美味，有时候，人们会将晒干的果皮加入到咖喱或酸辣酱。但在1960 年，藤黄果的命运发生了翻天覆地的变化，当时，科学家在藤黄果的果皮中发现了一种名为“羟基柠檬酸”(HCA) 的天然成分，这种成分具有潜在的“极为引人注目的功效”。 

据说，HCA 可以抑制一种名为柠檬酸裂合酶 (citrate lyase) 的关键酶，这种酶具有十分重要的作用，它能影响身体内利用碳水化合物生成脂肪的机制，同时还能增加身体的血清素水平，从而起到控制食欲的作用。正因为如此，藤黄果制造商也开始广泛宣传这种补充剂具有如下作用：

· 减轻体重 

· 减少腹部脂肪 

· 降低有害胆固醇水平 

· 改变身体成分，增加肌肉质量 

· 改善整体健康 

尽管生产商提出了这些天花乱坠的宣传，但藤黄果并非是他们所声称的“奇迹成分”，对于它究竟能否成功帮助您减轻体重，目前也缺乏足够的证据来证明。 

有关藤黄果的临床研究并未证实其减重功效

目前，科学家已经针对藤黄果开展了多项研究，但得出的结论并不一致。动物研究确实发现了藤黄果提取物的潜在功效，因为服用这种成分的老鼠进食更少，体重减轻。

但人体试验并未发现确切的结果。事实上，针对这种补充剂开展的人体研究发现了相互矛盾的结果。一些研究发现藤黄果会导致体重稍稍减轻，但其他一下研究则表示，研究参与者的体重并未出现任何显著变化。

围绕现有的藤黄果研究进行的一项综合性审核同样总结道，没有确凿的证据证明这种补充剂给对胃口和饱腹感带来任何影响。另外，针对这种补充剂开展的最大规模（研究历时12 周，涉及 135 名参与者）的独立研究发现，服用藤黄果补充剂的参与者与服用安慰剂的参与者相比，体重不存在任何差异。 

小心藤黄果的副作用

目前，我们尚未发现食用藤黄果这种水果会造成任何形式的副作用，但我们不能据此推测补充剂不会有任何副作用，因为目前已经它会带来一系列不良反应。轻微的副作用包括： 

· 口干 

· 昏眩 

· 头痛 

· 胃部不适或恶心 

但也有一些人在服用这种补充剂之后，出现了多种危及生命的反应。藤黄果最严重的副作用之一，是给肝脏健康造成的影响。快纤燃脂丸(Hydroxycut) 就是一种含有藤黄果的补充剂，一些服用这种补充剂的人表示自己出现了肝脏问题，美国食品药品监督管理局 (FDA) 也因此警告公众不要使用含有藤黄果成分的减肥产品。 

藤黄果的另一个副作用是它可能与糖尿病药物相互反应。服用这种补充剂实际会导致糖尿病患者的血糖降低至非常危险的低水平。在老鼠研究中，研究人员还发现过度摄取藤黄果提取物会引起睾丸萎缩，以及干扰精子的生成。

与此同时，一名正在使用抗抑郁药物的妇女在服用非处方藤黄果胶囊后，出现了血清素毒性。对于痴呆症或阿茨海默氏病患者，这种补充剂也不是明智之选，因为它会导致这两种疾病恶化。 

管理体重的最佳方式，是健康饮食和积极的生活方式

真相就是，这种“神奇”的减肥补充剂只是迎合了制药公司的“创可贴”心态——他们反对健康的生活方式才是实现最佳健康的关键所在。 

我建议您选择均衡的饮食，同时采用适当的生活方式，而不要依靠这种补充剂来达到您的减肥目标。要想加快减轻体重的速度，您可以尝试的一种令人惊叹的方法，就是峰值禁食——相比与藤黄果或任何减肥药，这种方法更安全，效果也更好。 

有关藤黄果的常见问答(FAQ)

问：天然的藤黄果是否安全？

答：藤黄果补充剂确实会造成一些健康问题，但这种水果本身可以安全食用，并且很长一段时间以来，人们都会在做菜的时候用到这种水果。藤黄果味酸，可以生吃或腌渍后食用。藤黄果的肉质果皮，无论新鲜水果，还是在晒干或烟熏后，它都是一种备受欢迎的调味品，可加入到咖喱，或者在很多种菜肴中作为罗望子、柠檬及芒果的替代品。 

问：藤黄果是有有助于治疗抑郁症？

答：藤黄果中的HCA 的其中一种功效，就是增加血清素水平，这种激素与人的行为、情绪、胃口和性欲有关。据说，这种神经递质的水平降低，可能引发抑郁症和焦虑症。然而，目前还没有任何重要的研究证实藤黄果可缓解抑郁症的症状。 

问：藤黄果的建议食用量是多少？

答：WebMD 认为，目前还没有足够的科学信息来确认藤黄果的适当剂量。这可能取决于很多种因素，如食用者的年龄、健康状态以及多种其他条件。 

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